अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ मधुमेह की स्थिति को बढ़ाएंगे, चीनी में वृद्धि को भड़काएंगे । टाइप 2 मधुमेह वाला रोगी नहीं खा सकता है:
मीठा। ब्लैकलिस्ट में चीनी और सभी उत्पाद हैं जो इसे अधिक मात्रा में रखते हैं । आइसक्रीम, चॉकलेट, जाम, जाम, मिठाई, जाम, हलवा और अन्य मिठाइयों के बारे में भूलना आवश्यक है ।
खाना बनाना । मक्खन के साथ पके हुए माल पर प्रतिबंध के तहत: मफिन, कुकीज़, रोल, सफेद ब्रेड और ब्रेड ।
ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें वसा होता है । फैटी व्यंजन ग्लूकोज स्तर को दृढ़ता से बढ़ा सकते हैं । इस कारण से, एक मधुमेह को डकलिंग, पोर्क, भेड़ का बच्चा, लार्ड, मेयोनेज़ और क्रीम का त्याग करना चाहिए । मीठा दही, वसायुक्त पनीर और पनीर को भी बाहर रखा जाना चाहिए ।
अर्द्ध समाप्त। उनकी रचना में उनके पास बड़ी संख्या में स्वाद, स्टेबलाइजर्स, स्वाद बढ़ाने वाले हैं । आपको मछली की छड़ें, तैयार औद्योगिक कटलेट, मीटबॉल, सॉसेज, सॉसेज नहीं खाना चाहिए ।
ट्रांस वसा। इसका उपयोग न केवल एक मधुमेह, बल्कि एक स्वस्थ व्यक्ति को भी नुकसान पहुंचाएगा । निषिद्ध उत्पादों में मार्जरीन, कन्फेक्शनरी वसा, प्रसार, फ्रेंच फ्राइज़, हॉट डॉग, हैम्बर्गर, वातित मकई शामिल हैं ।
फल। कुछ फलों और नट्स का सेवन करना अनुशंसित नहीं है । उनमें से, सूखे खुबानी, खजूर, अंजीर, किशमिश, ख़ुरमा, तरबूज, अंगूर, केले ।